コーヒーと紅茶・ハーブティーの専門店。ご注文後に焙煎をし、通常2~3営業日以内に受け取りがラクなポスト投函で発送致します。
1988年、飲食店・法人様向けのコーヒー・紅茶卸売業から始まり、より商品とサービスにこだわり新たな価値を提供するべく、
【Mr. COFFEE BEAN & Mrs. TEACUP(ミスターコーヒービーン&ミセスティーカップ)】を2022年に新規事業として立ち上げ。
コーヒーは少量焙煎(100g~)が可能な最新式の熱風式焙煎機を導入し、ご注文いただいた分のみを焙煎、常に焙き立てのコーヒーをお届けできるようになりました。
焙煎したてが一番おいしいと思われがちですが、焙煎直後の風味はあまり良くなく、数日後に香り・味わいともにピークを迎え、その後はゆるやかに劣化が始まります(※豆のままで保存の場合)。
焙煎したてのまだ未完成なコーヒーを、お客様の手元で育て初めて完成する、そんなコーヒー豆を提供しております。
大手コーヒー会社様は賞味期限を焙煎日から約1年の設定をしていますが、当社では焙煎日から2ヶ月の設定としております。そのため賞味期限が過ぎてもお飲みになれますが、コーヒーが本来持つアロマを十分に味わっていただきたいため、焙煎日から1ヶ月で消費することを推奨しております。
※コーヒー豆は挽いた直後から劣化速度が急速に早まります。そのため当社では、風味の良さを飲みきる最後まで楽しんでいただきたいため、粉加工はせず豆のみでの販売となります。
※ブレンド豆に関しては、到着後からおいしく頂けるよう、あらかじめ当社で熟成させております。
今後、Mr. COFFEE BEAN & Mrs. TEACUPではフレーバーコーヒー、焼き菓子、生活雑貨、アパレル、アロマ・フレグランス等の商品展開を計画しております。
当社商品が生活の一部となり、みなさまの暮らしをより豊かにできますよう、商品開発やブランド構築に努めて参ります。
※【Mr. COFFEE BEAN & Mrs. TEACUP】商標登録済
製造・加工場