【セット内容】 ■エチオピア / イルガチェフG1 コチャレ ナチュラル ■インドネシア / マンデリン トバコ ■コスタリカ / カンデリージャ ハニー ■グァテマラ / アティトラン ■ブラジル / イビポラ農園 近年ではキャンプブームと共に1万円前後の手回し焙煎機から、数千円で購入できる簡易的な手網ロースター(煎り豆用)などの商品が多く見受けられるようになってきました。もちろん専用の器具なくても、フライパンでコーヒーの焙煎は可能です。 誰でも気軽に焙煎を楽しめるようになり、コーヒーの焙煎を新たに始める方や、簡易的な器具をもうすでにお持ちの方におすすめな生豆50gパッケージとなっております。 焙煎の体験を売りにしている商品のため、あえてハンドピック等は行っておりません。 生豆にはどんな銘柄であっても、ある一定数の欠け豆や未成熟豆、虫食い豆などが混入しております。ハンドピックをし、お好みの方法で焙煎することによって、世界でたった一つ、あなただけのコーヒーをお楽しみください。 ※写真に使用されている器具等は商品に含まれません。

【焙煎度】 シナモンロースト＋ミディアムロースト 【特徴】 爽やかな酸味の高級ハワイコナをベースにスペシャルティコーヒーを贅沢にブレンド。 芳醇な香りと、奥行きのある味わい。 通常、ブレンド豆は生豆の状態でブレンドしてから焙煎する"プレミックス"が多いですが、豆が持つポテンシャルを最大限引き出すため、それぞれの豆に適した焙煎を種類ごとに行い、その後にブレンドする"アフターミックス"で製造しています。 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【焙煎度】 ミディアムロースト＋シティロースト 【特徴】 八重奏や8人組といった意味のoctet。このブレンドは8種類もの高品質な豆をブレンドし、旨みとコクのある味わいに仕上げています。HAWAII KONA BLEND同様、スペシャルティ豆も使用しており、豊かな香りをお楽しみいただけます。酸味が苦手な方にもおすすめな一番人気ブレンド。 通常、ブレンド豆は生豆の状態でブレンドしてから焙煎する"プレミックス"が多いですが、豆が持つポテンシャルを最大限引き出すため、それぞれの豆に適した焙煎を種類ごとに行い、その後にブレンドする"アフターミックス"で製造しています。 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【焙煎度】 シティロースト＋フルシティロースト 【特徴】 エスプレッソやミルクをたくさん使ったカフェオレ、カフェラテに最適なブレンド。シティ～フルシティローストまで焙煎しているため、酸味はなく、コクと苦味のある味わいで、ミルクを入れるとまろやかな甘さが口の中に広がります。 通常、ブレンド豆は生豆の状態でブレンドしてから焙煎する"プレミックス"が多いですが、豆が持つポテンシャルを最大限引き出すため、それぞれの豆に適した焙煎を種類ごとに行い、その後にブレンドする"アフターミックス"で製造しています。 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【焙煎度】 フレンチロースト 【特徴】 コロンビアの最上位規格スプレモをベースにし、深煎りながらも嫌な苦味はなく、深いコクとすっきりとした後味のアイスコーヒー用ブレンドです。当社のブレンドはICED BLEND含め、すべて品質の高いアラビカ種100%になります。 通常、ブレンド豆は生豆の状態でブレンドしてから焙煎する"プレミックス"が多いですが、豆が持つポテンシャルを最大限引き出すため、それぞれの豆に適した焙煎を種類ごとに行い、その後にブレンドする"アフターミックス"で製造しています。 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 近年話題のアナエロビック(嫌気性発酵)を取り入れ、果肉の甘みを移したハニー製法。白桃やベリーを思わせるフレーバーとまろやかな甘み、穏やかな酸質のある味わいです。 【産地】 エレ農園はアモローサ農園を所有するモンゲ家の一人、アルバースが運営をしており、タラス地区でも一番標高が高いバホカネにあります。 1939年、アルバースの祖父がより良い生活を求めて、コスタリカのセントラルバレーからロスサントスへ移り住み、コーヒーの栽培を始めました。以降、モンゲ家が三世代にわたってアモローサ農園を管理しています。 三代目にあたるアルバースは、これまでの古い農園運営から新しい運営へ挑戦するため、2013年にエレ農園を創業。品種切替や収穫方法の改善、アフリカンベッド等の導入だけでなく、これまで地元の農協に収穫したチェリーを持ち込んでいましたが、自ら精製して生豆を輸出するダイレクトトレードに切り替えました。 近年スペシャルティコーヒーの世界で注目されている嫌気性発酵(アナエロビックファーメンテーション)を取り入れ、さらにハニー製法で仕上げた商品です。 嫌気性発酵は本来ワインを製造する際に使用される製法で、ここ数年でコーヒーにも使用されるようになりました。酸素を必要としない微生物の働きにより、他のプロセスでは味わえないフレーバーや強い香り、甘みが生まれますが、酸素に触れさせないための設備が必要であったり、大変手間のかかる精選処理のため、こうしたプロセスに取り組んでいる農園はまだまだ限られています。 フレーバーの再現が難しいなど、まだ発展途上のプロセスですが、この精選方法による他にはない風味とともに、果肉の甘みを移したハニープロセスならではの味わいをお楽しみください。 【COSTA RICA / LA ELE ESTATE ANAEROBIC HONEY】 ■生産国：コスタリカ ■地　域：タラス地区バホカネ ■農　園：エレ農園 ■品　種：カトゥーラ ■精　選：アナエロビックハニー ■標　高：1,850m ■焙煎度：ミディアムロースト 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 フルーティーな甘い香りと、中米らしい明るい酸質。口当たりも柔らかく甘さが感じられ、透明感のあるバランスの取れた味わい。 【産地】 サンタ・ロサはホンジュラス西部、グァテマラとサルバドル国境に接するコパン県の中心都市です。このサンタ・ロサの中でも、豊かな土壌で恵まれた自然環境がある栽培地域で、さらに信頼度の高いコレクターを絞り込んでパーチメント買いを行っています。 脱穀以降の品質管理も徹底して行い、高品質なコーヒーを私たちのもとへ届けてくれています。 【HONDURAS / SANTA ROSA DE COPAN】 ■生産国：ホンジュラス ■地　域：コパン県サンタロサ ■農　園：サンタロサエリア限定で上質なもののみ買付 ■品　種：カティモール、カツアイ、カトゥーラ ■精　選：ウォッシュド、天日乾燥 ■標　高：1,300m ■焙煎度：シナモンロースト ■認　証：レインフォレスト・アライアンス認証 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 穏やかな酸質で、マイルドな味わい。ハニープロセスにより、ハチミツやキャラメルを思わせるような甘み、香り、コクを感じられます。中深煎りにするとビターチョコのような甘みもでてきますが、当店ではフルーティーさを残すよう中煎りにしております。 【産地】 コスタリカでも良質なコーヒーの産地タラス地区の標高1,500mに周辺契約農家25農園からのコーヒーを精選するマイクロミル"LA CANDELILLA(ラ カンデリージャ)があります。 2000年に設立され、収穫された完熟チェリーは果肉除去後、ミューシレージ(粘着質部分)を残したままパティオとアフリカンベッドにて2週間かけて100%天日乾燥します。この方法によって、ミューシレージの甘みが豆に移り、通常のウォッシュドでは得られにくい独特の甘みやコクのあるコーヒー豆が得られます。 カトゥーラ以外にゲイシャ種も栽培しており、それぞれウォッシュド、パルプドナチュラル、ナチュラルも製造しております。また、近年アナエロビコ(嫌気性発酵)にも取り組んでおり、コスタリカでもトップクラスのミルとなっております。 【COSTA RICA / LA CANDELILLA HONEY】 ■生産国：コスタリカ ■地　域：タラス地区 ■農　園：契約農家25農園 ■品　種：カトゥーラ ■精　選：ハニープロセス(パルプドナチュラル)、天日乾燥 ■標　高：1,400~1,600m ■焙煎度：ミディアムロースト ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 フローラルでジャスミンやストロベリーを感じさせる繊細で複雑な香りと、ベリーやパパイヤ、スパークリングをイメージする甘さとコクのある味わいです。 【産地】 エチオピアの西の果てに鬱蒼と茂ったベンチ・マジ地区のジャングル。この息を呑むような美しい大自然の中で、ゲシャ・ビレッジ・コーヒー農園は約471ヘクタールの敷地でコーヒーを育んでいます。 米国生まれのアダム氏とエチオピア生まれのレイチェル夫人は都市部から遥か遠くのこの地で、コーヒー農園を2011年から開拓し、農園からほど近いゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森から世界最高峰品種のゲシャ種を厳選し栽培しています。 ゲシャビレッジでは、区画と品種が細かく区分けされており、Chakaではゴリ・ゲシャの森の遺伝子多様性を反映する品種のGoriGesya2011種と、木の形成や生豆のサイズ、外観およびカップ品質がパナマ・ゲイシャに最も酷似した品種のGesya1931が混合しています。 今回入荷した限定ロットは、農園の管理のもとでリッチに仕上げられたナチュラル精製コーヒーです。フローター除去後、アフリカンベッド上に薄く広げ、ビニールシートでカバーし乾燥時間を調整しながら18～30日間かけて乾燥された、芳醇な仕上がりをお楽しみください。 【ETHIOPIA / GESHA VILLAGE CHAKA NATURAL】 ■生産国：エチオピア ■地　域：ベンチマジ地区ゲシャ村 ■農　園：ゲシャビレッジ農園 ■品　種：GoriGesha2011、Gesha1931 ■精　選：ナチュラル、天日乾燥 ■標　高：1,909～2,069m ■焙煎度：シナモンロースト 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 かすかなフローラルフレーバーと、柑橘系の心地よい酸質。落ち着いた印象で優雅に余韻をお楽しみいただけます。 【産地】 アティトラン地区はグァテマラ中西部、標高1,500～1,700m付近に位置しています。この地域は火山灰土壌で有機物が多いだけでなく、病害虫も少なく、有機栽培には理想的です。 生産農家は1250年までにアティトラン湖の南、サンティアゴ・アティトラン近くに首都を定めた古代マヤTzutuhil(トゥスツイル)民族の末裔で、伝統文化・生活様式を継承しながら、工芸同様に丁寧なコーヒーの生産に定評があります。 グァテマラのもう一つの魅力は、まろやかでしっとりとした甘みと酸味が特徴のコーヒーです。ミネラルを多く含んだ肥沃な火山灰土壌、豊富な降雨量、そして高地の一つとして知られており、青みを帯びた形状の良い豆は世界の人々を魅了しています。 特にアティトランは、クレーター湖の独特な気候と1,600mを越す高地で栽培されており、優れた風味と甘酸っぱさに特徴があります。 また、化学肥料を一切使わない有機栽培であり、米スペシャルティロースターなどの人気も高く、毎年その確保が困難になるほどの逸品です。 【GUATEMALA / ATITLAN】 ■生産国：グァテマラ ■地　域：アティトラン地区 ■農　園： ■品　種：ブルボン ■精　選：ウォッシュド、天日乾燥 ■標　高：1,500～1,700m ■焙煎度：ハイロースト ■認　証：JAS有機 ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 華やかで甘い香りと、完熟果実やシロップのような甘み。最高級モカの味わいをお楽しみください。 【産地】 エチオピア南西部、高品質産地として知られるイルガチェフ地域コチャレ地区の約680農家からチェリーを集荷、同地区内保有のアフリカンベッドで乾燥の後、同国オークションシステム(ECX)における最上位規格"Q1"品質の認定を受けた原料のみで作り上げた最高品質規格G1のスペシャルティコーヒー。 製法が複雑で困難なために高度な技術が必要で、選別もすべてハンドピックで行い、また芳醇な香りの強化のために、時間をかけて丹念に100%サンドライに仕上げた逸品です。 【ETHIOPIA / YIRGACHEFFE G1 KOCHERE NATURAL】 ■生産国：エチオピア ■地　域：イルガチェフ地方コチャレ地区 ■農　園：契約農家 ■品　種：エアムール ■精　選：ナチュラル、天日乾燥 ■標　高：1,800～2,100m ■焙煎度：ハイロースト ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 カカオやナッツを思わせる丸みのある甘みとコク、アプリコットのようなまろやかな酸質のある味わい。 【産地】 赤道のちょうど南の熱帯に位置するパプアニューギニア。 シグリ農園は1950年代、西部高地地方のワギ・バレーで作られ、海抜1,600mの標高、清涼な気候、十分な降水量、豊かな土壌、「1日で1年の気候を繰り返す」と言われる気象の変化など、コーヒーの生育には理想的な環境です。 コク、アロマ、天日乾燥特有のまろやかな甘み、高級品種固有の適度な酸味が絶妙なバランスで成り立っています。 恵まれた環境に加えて、完熟チェリーを手摘みで収穫し、通常より1日多い4日間をかけた水洗発酵工程、たっぷり10日間かけた天日乾燥、完成豆の二度にわたる卓上手選別などにより、ヒスイに似た蒼色と最高級の風味、品格が出来上がります。 【PAPUA NEW GUINEA / SIGRI】 ■生産国：パプアニューギニア ■地　域：ウエストハイランド州ワギバレー ■農　園：シグリ農園 ■品　種：アリューシャ、ティピカ、ブルボン ■精　選：ウォッシュド、天日乾燥 ■標　高：1,600m ■焙煎度：ミディアムロースト ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 リンゴやハーブを思わせるような爽やかな酸質をもつコーヒー豆ですが、ミディアムからハイローストの中間まで焙煎することにより、新鮮なバターのようなコクが生まれ、非常にまろやかな味わいに仕上げています。 【産地】 ランテカルアはスラウェシ島トラジャ地区1,500～1,700mの高地にあるスロトコ農園で採れるコーヒーです。ランテは「八つの山」、カルアは「裾野」を意味しており、スロトコ農園は最高峰2,300mの八つの連なる山の裾野にあります。この地域は昼夜の温度差が大きく、良質のコーヒーが生まれ、その特徴として明るくきれいな酸味と濃厚なボディが傑出しています。 インドネシアの精選ではスマトラ式といわれるセミウォッシュドが主流ですが、このランテカルアはウォッシュド工程を行うスロトコ農園限定のコーヒーです。 【INDONESIA / KALOSSI RANTE KARUA】 ■生産国：インドネシア ■地　域：スラウェシ島トラジャ地区 ■農　園：スロトコ農園 ■品　種：ティピカ、S-Line ■精　選：ウォッシュド、天日乾燥 ■標　高：1,500～1,700m ■焙煎度：ミディアムロースト ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 タンザニアらしいベリー系の酸質は残しつつ、ハニープロセスによるキャラメルのようなまろやかな甘みがあります。 【産地】 ハイツ農園はカラツ地区、ンゴロンゴロ・クレーターの外部斜面に位置する農園です。 1979年にユネスコの世界遺産に登録されたンゴロンゴロクレーターはタンザニアの大自然の中に雄大にその姿を残し、バッファローや象などの野生動物が生息する自然豊かな地域です。 一粒一粒完熟豆だけを手摘みで収穫し、農園内の水洗工場で丁寧に精選され、100%天日乾燥されます。その後、商社管理のラフィキミルにて選別され、その品質が損なわれないよう、徹底した品質管理が行われます。 【TANZANIA/ NGORONGORO HEIGHTS】 ■生産国：タンザニア ■地　域：カラツ地区ンゴロンゴロ ■農　園：ハイツ農園 ■品　種：N39(ブルボン系)、ケント ■精　選：ハニープロセス、天日乾燥 ■標　高：1,600～1,700m ■焙煎度：ミディアムロースト 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 柔らかな酸質と熟度の高い甘みのバランスが良く、ローストナッツのような風味の余韻が続きます。 【産地】 標高1,100mの岩山の下に拓かれた農園は約100haの広さがあり、約15haのコーヒー農園を中心にオーナー及び従業員の住居、有機栽培で作られている家庭菜園等が広がっています。100haある土地に対してコーヒー農園が占める割合が少ないが、これは岩山の地形と所々に点在するPEDRA(岩肌)によって、コーヒー樹が植樹される場所が制限されているため。このことが他の農園と遮断することを容易とし、ブラジルでは栽培のハードルが非常に高い有機栽培への移行ができる要因となっています。また、他の農園と離れ隔離されているという地理的要因が病害虫の飛散防止にもつながっています。 有機栽培における病害虫対策としては、コーヒー栽培エリアに植えるほかの植物に対しても考慮がされている。特にインド由来の植物である"ニン"という樹木は害虫に対して一定の効果が得られているようであり、イビポラ農園においては至るところに"ニン"を見かけることができます。また、有機栽培では農薬を使用できないため、雑草の除去作業が通常の農園より大きな負担となっているとのことで、毎日の農園に対するメンテナスも大切であり、この農園には常時20人程度の従業員がメンテナンス作業に従事しています。 【BRAZIL / ORGANIC FAZENDA IBIPOLA】 ■生産国：ブラジル ■地　域：ミナスジェライス州アンドラダス ■農　園：イビポラ農園 ■品　種：イエローカツアイ、レッドカツアイ、他 ■精　選：ナチュラル、天日乾燥 ■標　高：1,100m ■焙煎度：ミディアムロースト ■認　証：JAS有機 ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 マンデリン特有のアーシ―な風味と深いコク。苦味の強い中深煎りにしているお店が多いですが、中深煎りの中でもハイロースト寄りのシティローストで焙煎を止めることにより、嫌みのある苦味を抑えております。 【産地】 TOBA高原とその周辺は肥沃なことで昔から知られており、この地方は今でも活発な火山地域です。TOBA高原は今のTOBA湖周辺の地域をさし、1000年前のTOBA山の噴火で吹き飛ばされた山頂の一部が火山口を塞ぎ、その噴火口を塞いだ土石は、現在SAMOSIA島として知られています。その後、吹き飛ばされた部分と噴火口を塞いだ土石の間にできた広大な谷間に徐々に水が溜まり、現在のTOBA湖となりました。 TOBA高原にはマンデリン族によってコーヒーが植樹され、この地域のコーヒープランテーションで栽培されるコーヒーは、なめらかで濃厚なコクと優れた風味を持ったティピカ種100%のコーヒーとして珍重されています。 現在では年間25,000～30,000袋のコーヒー豆が収穫されていますが、その中でもS-18以上のものを選りすぐり、ハンドピックの行程を経て厳選された約10%の豆だけに"TOBAKO"の名前を冠しています。 【INDONESIA / MANDHELING G1 TOBAKO】 ■生産国：インドネシア ■地　域：北スマトラ州リントン地区 ■農　園：指定農家 ■品　種：ティピカ ■精　選：スマトラ式(セミウォッシュド)、天日乾燥 ■標　高：1,400～1,600m ■焙煎度：シティロースト ■スペシャルティコーヒー 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 果実感のあるオレンジのような酸質とケニアらしい力強いコク。少し深めに焙煎することで、とがった酸質を抑え、バランスが取れた飽きの来ない味わいになっております。 【産地】 カグモファクトリーは、ムティラ農協組合傘下で1951年に設立されました。同ファクトリーは、ケニア山麓にある良質なコーヒーが産出されるキリニャガ地区にあります。 7つの精選所を保有しており、各精選所にマネージャーが付き、小農家で収穫された果実は、同日中に精選所へ持ち込まれ、果肉除去の前に再度チェックを行い、それぞれの熟度別に仕分けされてから精選されていき、厳しく品質管理を行っています。 【KENYA / KIRINYAGA KAGUMO】 ■生産国：ケニア ■地　域：キリニャガ地区 ■農　園：ムティラ農協組合カグモファクトリー ■品　種：SL28、Ruiru11、Batian ■精　選：ウォッシュド、天日乾燥 ■標　高：1,550m ■焙煎度：ハイロースト 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【特徴】 ふんわりとしたフローラルな香りと、マイルドで甘みのあるカフェインレスコーヒー。 カフェインレスコーヒー特有の風味もあります。 【産地】 このコーヒー豆は、コロンビア産スプレモを使用し、通常コーヒー豆に含まれるカフェインを97%程度取り除き、デカフェコーヒー又はカフェインレスコーヒーとも呼ばれています。 コーヒーを飲むと眠れなくなる方や妊娠中や授乳中の方など、カフェインを控えたい方におすすめのコーヒーです。 スイスウォータープロセスは薬品などを使用せず、水によってカフェインを除去する安全安心な製法です。 カフェインレスコーヒーは製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、味や香りの面で通常のコーヒーに劣ってしまいます。 【COLOMBIA / DECAFFEINATED SUPREMO】 ■生産国：コロンビア ■地　域：ウィラ県サンアグスチン ■農　園： ■品　種：主にティピカ ■精　選：ウォッシュド、スイスウォータープロセス、天日＋機械乾燥 ■標　高：1,750～1,800m ■焙煎度：シティロースト 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 ローズピンク＆ローズヒップ 【説明】 ローズピンク、ローズヒップ、ハイビスカスがブレンドされた、ビタミンCをたっぷり含んだハーブティー。利尿作用があるため、二日酔いやむくみの改善にもおすすめ。 ※こちらの商品はリーフのみとなります。ティーバッグの取り扱いはございません。 名　称：ハーブミックスティー 原材料：ローズピンク、ローズヒップ、ハイビスカス 原産国：日本 内容量：リーフ 20g 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 オーガニック ルイボス 【説明】 カフェインレスでミネラルを多く含む南アフリカ産のルイボスティー。現地ではミルクと砂糖を入れて日常的に飲まれています。 ティーバッグは1個3.5gと通常より多く、ティーカップであれば2杯分、大きめのマグカップでも薄くならず十分に抽出できます。 ※こちらの商品はティーバッグのみとなります。リーフの取り扱いはございません。 名　称：ハーブティー 原材料：ルイボス(南アフリカ共和国) 原産国：南アフリカ共和国 内容量：ティーバッグ 3.5g×5 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 デカフェ アールグレイ 【説明】 カフェインレスのセイロンティーにベルガモットの香りづけをした人気のアールグレイ。 アイスティーとしてご利用いただく場合は、濃く抽出してください。 ティーバッグは1個3.5gと通常より多く、ティーカップであれば2杯分、大きめのマグカップでも薄くならず十分に抽出できます。 ※こちらの商品はリーフパッケージ、ティーバッグパッケージの取り扱いがございます。 名　称：フレーバーティー 原材料：紅茶(スリランカ) / 香料 原産国：日本 内容量：リーフ 20g　or　ティーバッグ 3.5g×5 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 チェリー＆ハイビスカス 【説明】 アップル、ハイビスカス、ローズヒップ、チェリーをブレンドした赤いフルーツティー。 ※こちらの商品はリーフのみとなります。ティーバッグの取り扱いはございません。 名　称：フルーツティー 原材料：ドライアップル(トルコ)、ハイビスカス、ローズヒップ、ドライチェリー、シュガーハート(砂糖・アーモンド・転化糖・グリコースシロップ・濃縮レモン果汁)、リコリス / 香料 原産国：ドイツ 内容量：リーフ 20g アレルゲン：りんご、アーモンド 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 レモングラス＆エルダーフラワー 【説明】 レモングラス、レモンバーベナのすっきりとしたハーブに瀬戸内産レモン、エルダーフラワー、ビタミンを豊富に含むローズヒップもブレンドした、爽やかなリラックスハーブティーです。 ※こちらの商品はリーフのみとなります。ティーバッグの取り扱いはございません。 名　称：ハーブミックスティー 原材料：レモングラス(エジプト)、ローズヒップ、ドライレモン、レモンバーベナ、ペパーミント、エルダーフラワー 原産国：日本 内容量：リーフ 20g 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋

【商品名】 フラワーピーチ 【説明】 キャンディ産の紅茶にピーチの香りづけをし、さらに2種のローズやマリーゴールド、コーンフラワーを加えた華やかなフレーバーティー。 ティーバッグは1個3.5gと通常より多く、ティーカップであれば2杯分、大きめのマグカップでも薄くならず十分に抽出できます。 ※こちらの商品はリーフパッケージ、ティーバッグパッケージの取り扱いがございます。 名　称：フレーバーティー 原材料：紅茶(スリランカ)、ドライパパイヤ、マリーゴールド、コーンフラワー、ローズピンク、ローズレッド / 香料、酸味料(クエン酸) 原産国：日本 内容量：リーフ 20g　or　ティーバッグ 3.5g×5 【発送】 コーヒー4袋400gまでのご注文はゆうメール便でのポスト投函。(紅茶の場合は6袋) コーヒー、紅茶組み合わせの場合は下記【ポスト投函上限】まで投函可能です。 ポスト投函上限を超えるご注文につきましては、ゆうパック便とさせて頂きます。 送料全国一律300円。3,000円以上のお買い上げで送料無料。 【ポスト投函上限】 ・コーヒー4袋 ・コーヒー3袋＋紅茶1袋 ・コーヒー2袋＋紅茶3袋 ・コーヒー1袋＋紅茶5袋 ・紅茶6袋